2004-07-03から1日間の記事一覧

なすとトマトの冷製パスタ

ランチになすとトマトの冷製パスタを作りましたよ。真ん中に乗ってるのはベーコン。 調味料はオリーブオイル、塩、黒こしょう、白ワインビネガー、バジル。それに醤油を少々。 さっぱりとしていながら、各素材の持ち味が引き出されてバランスよく仕上がりま…