バターロール、目玉焼き、牛乳。ここ１年間ほぼ不動の朝食メニュー。 その日の気分によって、牛乳がカフェオレになったり冬にはホットミルクになったりする。 弱火でじんわりと温めたフライパンに卵を落とし、蓋をしたらさらに火を弱めて７分。僕の作る目玉…
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